飲食店の休廃業相次ぐ・・・

 朝日新聞DIGITAL 


 【転載開始】


 ■臨時休業のつもりがそのまま閉店 

 飲食店の休廃業相次ぐ 

 2020年6月5日 


 新型コロナウイルス禍で休業や廃業 

を選ぶ飲食店が相次いでいる。 

臨時休業のつもりが、事業継続をあき 

らめ、そのまま閉店になるケースも 

目立つ。 

休廃業は法的手続きによる倒産に比べ 

実態が見えにくく、件数は倒産より 多い。 

地域のにぎわいも失われかねない。


 ■地域に愛された店も 


 日本三大八幡宮ともいわれる筥崎宮 

(はこざきぐう)(福岡市)近く。 

焼き鳥店の「本家 藤よし」が4月に閉店

した。 

参道で始めた屋台が前身の同店は、 

1949年の創業から70年以上、地域に愛され

てきた店だった。 

串に刺す鶏肉は大きく、冷めてもおい しい

と人気で、早川鴻之輔社長(83) は

「地域の一番店だったという自負 があった」

と振り返る。 


 緊急事態宣言が出た後の4月上旬に臨時休業

を決めた。 

客足が減ったうえ、従業員の大半が 65歳以上で、

新型コロナに感染したら 重症化しやすいとされ

る高齢者だった ことも理由だ。 


 【転載終了】

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 後継者不足ということもあるので 

しょうね。 

古くからのいいお店が、あちこちで 

廃業していますから。 


 コロナ休業が切っ掛けで、頃合い 

だと、そのまま廃業というのもあり 

得ることですね。

 

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